Cake au jus d’orange

24/2/2010

Cake au jus d  orange

Ingrédients:
• 1 verre à thé de sucre semoule
• 1 verre à thé de jus d’orange
• 2 verres à thé de farine
• ¾ verre à thé d’huile

• 2 levures chimiques
• 2oeufs

Préparation:

Beurrer et fariner un moule à cake et préchauffer le four.


Dans un mixeur ou  à l’aide d’un batteur mélanger les œufs, le sucre, l’huile et le jus d’orange.

Ensuite, ajouter la farine et la levure chimique.

Mélanger bien le tout avec une spatule, verser la pâte dans le moule et enfourner à  température moyenne 45mn.

Laisser tièdir avant de démouler.

 

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