PAIN PERDU

26/3/2009

ingrédients :

du reste de pain (rond ou en baguettes)

des oeufs battus (selon la quantité du pain)

sel

sucre vanillé (éventuellement)

un peu d'huile ou de beurre pour la friture

préparation :

coupez le pain en rondelle pour les baguettes ou en tranches pour l'autre

vous trempez les morceaux dans  les oeufs battus et les faire frire dans un peu de beurre ou huile.

servir chaud ou tiède avec un peu de sucre vanillé ou sucre glace

N.B. : si le pain est trop sec vous pouvez le tremper dans du lait frais avant de le mettre dans les oeufs.

 

 

 

Tags : Pain perdu
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