SALADE DE CONCOMBRE ET THON

11/3/2009

Ingrédients :
Concombre épluché et coupé en demi-rondelles
Tomates épluchées et coupées en demi-rondelles
Quelques feuilles de laitue
Quelques olives noires
1 petit oignon en petits dés
Quelques rondelles de cachère
Huile d'olive
Vinaigre ou jus de citron
Sel – cumin
Une boite de thon

Préparation :
Dans un saladier mettez les tomates + concombre + oignon + un peu d'huile d'olive + vinaigre ou jus de citron + sel + cumin.
Mélangez bien
Dans le plat de service mettez une couche de feuille de laitue + le thon émietté au milieu + le mélange concombre autour et les décorez avec le cachère et les olives noires.

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