CONCENTRé DE PÊCHE

4/8/2011

salam, et Bon Ramadan à tous les musulmans.

aujourd'hui encore je partage avec vous ce jus délicieux et rafraichissant en ce mois sacré. c'est bon, facile à réaliser et surtout économique..

je vous laisse avec la recette.

jus de pêche

 

Ingrédients :

1 Kg de pêches

300 g sucre semoule

3/4 de litre d'eau

 

préparation :

Lavez bien les pêches en gardant leur peau.

Mettez-les dans une cocotte (sans les dénoyauter), ajoutez l'eau et le sucre.

jus de pêche

Fermez la cocotte et mettez-la sur un feu doux. Mettez hors du feu après le 2ème sifflet et laissez refroidir. Enlevez les noyaux, bien mixez le tout  et gardez au frais.

Au moment de servir rajouter 3 litres d'eau (ou du jus d'orange).. Un vrais délice.. 

bonne dégustation

jus de pêche

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Comments

 sweetmam, le 16-08-2011 à 18:10:50 :

barak allah fik

tu es la bienvenue.

merci pour ton passage

najat de harhoura, le 16-08-2011 à 01:16:11 :

concentré de pêche

tbarkellah 3lik c'est bon et c'est très facile a faire

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