CAKE AU LBEN

22/4/2011

ingrédients :

3 oeufs

1 verre à thé de lben (lait fermenté)

1 verre à thé de sucre semoule

1 verre à thé d'huile

1 sachet de sucre vanillé

2 sachets de levure chimique

une pincée de sel

2 cuillerées à soupe de vermicelle de chocolat

2 à 3 verres à thé de farine (selon le mélange)

préparation :

Dans le mixeur, battre les oeufs , le sucre et le sel, et  tout en mélangeant, ajouter l'huile, le lben, le sucre vanillé et la levure chimique. Ensuite mettre le mélange dans un grand saladier, ajouter la farine en petites quantités en mélangeant avec un fouet manuel. à la fin incorporer le vermicelle de chocolat sans trop mélanger et verser dans un moule beurré et fariné.

Enfourner à température moyenne.

 

Tags : CAKE AU LBEN
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Comments

bz.yasmina, le 05-03-2012 à 20:00:45 :

une QUESTION

Essalamou alaykom wa rahmatou Allah wa barakatouh okhti,

 

Allah ichafik inchaa Allah.

j'ai une question concernant la recette du cake au lben , quelle est la contenance de votre sachet de levure .? vous en mettez 2 ,j'ai l'impression que c'est beaucoup donc je pense que ce n'est pas de la levure française , vous êtes peut etre au maroc ou ailleurs

chez nous le sachet pèse 13 gr il me semble , il me semble que choumicha avant dit qu'au maroc le sachet de levure pesait 7g ,est ce bien le cas pour vous ou sinon éclairez moi baraka allahou fiki.

 

qu'Allah vous donne du courage inchaa Allah.

wassalamou alaykom wa rahmatou Allah wa barakatouh

 sweetmam, le 11-03-2012 à 13:29:22 :

SALAM YASMINA

MERCI MA CHERE SOEUR POUR TON MESSAGE BARAKA ALLAHO FIK.

 

ALORS POUR TA QUESTION JE SUIS AU MAROC DONC J UTILISE LE SACHET DE 8G (IDEAL) IL Y A AUSSI (7G CHEZ ALSA).

 

MERCI HBIBA POUR TON PASSAGE JAZAKI ALLAHO KHAYRAN

.

GROS BISOU

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