SOUPE A LA SEMOULE D ORGE ET LEGUMES

22/10/2010

soupe à la semoule d'orge et légumes

 

Ingrédients :

 

Un verre à thé de grosse semoule d’orge

2 carottes râpées en juliennes

Quelques feuilles de choufleur bien lavées et coupées finement

Sel – cumin

Un filet d’huile d’olive

 

Préparation :

 soupe à la semoule d'orge et légumes

Laver bien la semoule et égouter-la.

Dans une casserole, mettre de l’eau salée et laisser bouillir, ensuite ajouter la semoule  en remuant et les carottes + les feuilles de choufleur et laisser cuire  40  mn environ.

Ajouter l’huile d’olive 5 mn avant de mettre hors du feu.

soupe à la semoule d'orge et légumes

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Comments

zahiraa, le 26-11-2010 à 02:37:27 :

hum

c'est belboula dial cha3ir ?? n'est ce pas ?? j'aime beaucoup j'adore surtout en ces temps froids  

 sweetmam, le 01-12-2010 à 09:37:39 :

SALAM ZAHIRAA

OUI C'EST BALBOULA DIAL CH3IR

BSSAHA O RAHA

MERCI POUR TON PASSAGE

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